枚方本校　梅田校　奈良校　なんば校

１１月２９日（火）に奈良校の特別活動「柿の葉寿司作り体験」をうめもり寿司学校において実施しました。地元奈良の名物とあって、一度は食べたことのある柿の葉寿司ですが、作るにはコツが必要で、初めのうちは柿の葉で包むのに苦労している生徒もいました。慣れてくると冗談を言い合う余裕も見せ始め、みんな楽しみながらサバとサケ合わせて８貫のお寿司を完成させることができました。